Yerli ve yabancı turistlerin gastronomik ürünleri tatması, yeni deneyimler elde etmesi ve bu deneyimi yaşarken konaklayabilmesi adına faaliyet gösteren Gastronomi Turizmi Derneği, ‘Gastronomiye Gönül Verenler Gecesi’nde, gastronomi duayenlerini bir araya getirdi.
Gastronomi turizmi alanındaki sivil örgütlenme açığını kısa sürede kapatan Gastronomi Turizmi Derneği, çalışmalarıyla bu alandaki boşluğu dolduruyor.
GECEYE BİRBİRİNDEN ÖNEMLİ İSİMLER KATILDI
Turizm Eski Bakanı Bülent Akarcalı’nın; Baltalimanın’daki köşkünde gerçekleştirilen geceye, Kongre Turizmi Uzmanı Volkan Ataman, İnoksan Mutfak sahibi Vehbi Varlık, Belediyeler Birliği Genel Başkanı Mehmet Duman, Duayen Baklavacı Karaköy Güllüoğlu sahibi Nadir Güllü, Peynirleri ile Dünyaca ünlü Kars Kaşarı’nı Dünya Markası yapan İlhan Koçulu, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Yalçın Manav, Güler Osmanlı Mutfağı CEO’su ve Şerbet Profesörü Ali Güler, Et Profesörü Cüneyt Asan, Den Den yatçılık firma sahibi Tamer Köseoğlu, TÜRSAB Asya BYK Başkanı Ali Bilir, Turizm Eski İl Müdürü ve İstanbul Kültür Elçileri Derneği başkanı Nedret Apaydın, Sanatçılar Nil Ünal, Müge Boz, Tures Anadolu Yakası başkanı Mehmet Temel, Shopingfest Genel Müdürü Hicran Özbük, Feriye Şefi Aydın Demir, Portex sahibi Lütfi Sapmaz, Qubbe ve Lifepark sahibi Erdem İpekçi, Haliç Üniversitesi temsilcisi Nur Undey, Diversey CEO Gökhan Özdöl, Vino Desera ve Deik Nepal İş Konseyi Başkanı Çiğdem Penn, Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi ve Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkan vekili Boğaç Yüzgül, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Birol Önderin, Tüm Lezzet Gönüllüleri Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Engin Bayram’ın da aralarında yer aldığı çok sayıda seçkin şef, gurme, gastronomi uzmanı ve turizmci katıldı.
GASTRONOMİ UZMANLARINA PLAKETLER VERİLDİ
Kayla Mutfak Sanatları şef ve öğrencilerinin hazırladığı ve her biri birbirinden lezzetli Gaziantep Mutfağı’na ait onlarca yiyeceğin katılımcıların beğenisine sunulduğu gecede, birçok gastronomi uzmanına ödül mahiyetinde plaketler takdim edildi.
Gastronomi Turizmi Derneği’nin ‘Gastronomiye Gönül Verenler Gecesi’, Den Den Yatçılık’a ait lüks bir yatta düzenlenen boğaz turu ile devam etti.