Mikla, dünyanın en iyileri arasında

Last Updated on 2 Eylül 2022 by Yaşar Çelik

Türk şef Mehmet Gürs’ün restoranı Mikla, “The World’s 50 Best Restaurants” (Dünyanın En İyi 50 Restoranı) listesinde 44. sırada yer aldı.

Bu yıl New York’ta 16’ncısı düzenlenen törenle birlikte açıklanan ‘Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2018′ listesinde birincilik koltuğuna ise Massimo Bottura imzalı Osteria Francescana oturdu.

Çağdaş bir “İstanbullu” restoranı yaratma düşüncesiyle Ekim 2005’te kapılarını açan Mikla, geçtiğimiz sene 51. sırada yer almıştı. Bu sene 7 basamak gerileyerek 44. sıraya yükselen Mikla, listeye giren tek Türk restoranı olarak gurur kaynağı oldu.