Turizmde yaşadıkları sıkıntılardan dolayı zor bir dönem geçiren Kıbrıs otelleri, yerli ürün kullanımı hakkında basında çıkan haberlerin gerçeği yansıtmadığını ve araştırılma yapılmadan yayına sunulduğunu dile getiriyor.
Birçok kişinin Kıbrıs otellerinin domatesi, salatalığı, biberi yurt dışından ithal ettiğini zannettiğini ve bazı gazetelerde çıkan ‘ Kıbrıs otelleri yerli ürün kullanmıyor’ haberinin yanlış olduğunu; ürünlerin Kıbrıs yasalarına uygun üretici veya ithalatçı firmalardan temin edildiğini belirten KITOB, “Otellerimiz bu ülkenin ekonomik temel direkleridir. Biz kuzey Kıbrıs Otelleri olarak her zaman istenilen kalitede ve miktarda üretilebilen fiyat rekabeti sağlayan yerli ürünleri alıyoruz ve almaya devam edeceğiz” açıklamasında bulundu.
Yerli ürün kullanımı hakkında KITOB Başkanı Fethi Özboğaç tarafından yapılan basın açıklaması şöyle:
“Kıbrıs Türk Otelciler Birliği (KITOB) olarak üzülerek görüyoruz ki otellerin yerli ürün kullanımı hakkında bir araştırmaya dayanılmadan yapılan haberler kamuoyunu yanlış yönlendirmektedir. Ülkenin tek kurtuluşu olan ve önemli bir gelir kaynağı sağlayan sektörü olan turizm uzun yıllar otelcilerin ve turizmcilerin çabaları ile gelişmiş ve birçok zorluklar aşılarak bugünlere gelinmiştir. Bugün 22 bini aşkın yatak kapasitesi ile çok kaliteli tesislere sahip olmakla gurur duymaktayız, ülkemizdeki zor şartlarla mücadele eden tesislerimiz her geçen gün hızla artan girdi maliyetleri ile karlılıkları minumuma inmiş hatta ayakta durmak için büyük bir özveri ve fedakarlıkla çalışmaktadır. 1.6 milyar dolar ithalat yapan ülkemizde sadece 105 milyon dolar ihracat yapabilmesi çok büyük bir dış ticaret açığını da bilikte getirmiştir. İşte turizm 800 milyon dolar, yüksek öğretim de 700 milyon dolar gelir sağlayarak dış ticaret açığımızı kapatmışlar ve kapatmaya devam edeceklerdir.
Maalesef birçok kişi; otellerimizin domatesi, salatalığı, biberi yurt dışından ithal ettiğini zannediyor. Bazı gazetelerde çıkan otellerin yerli ürün kullanmıyor haberinin tam aksine üyemiz olan tüm tesislerin başta gıda maddeleri olmak üzere ülkemiz yasalarına göre kurulmuş ve ticari sicil kayıtları bulunan üretici veya ithalatçı firmalardan temin ettiğini tüm halkımızın bilmesinde büyük fayda olacaktır.
Ülkemize gelen misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak ve ülkemize tekrar tekrar gelmelerini sağlamak en öncelikli görevimizdir. Bunu ancak iyi ve kaliteli hizmetle sağlayabiliriz, iyi hizmet süreklilik gerektirmektedir. Ülkemizin üretimini desteklemek bizim için çok önemli olmakla birlikte üretilen yerli ürünlerimizin stabil kalite ve dağıtım ağında yaşanan sıkıntılardan dolayı maalesef birçok kez istenen kalitede ve miktarda mal arzı sıkıntısı yaşanmaktadır. Bu da otellerimiz için hizmet kalitesi açısından büyük sıkıntılar oluşturmaktadır.
Otellerimiz bu ülkenin ekonomik temel direkleridir. Biz kuzey Kıbrıs Otelleri olarak her zaman istenilen kalitede ve miktarda üretilebilen fiyat rekabeti sağlayan yerli ürünleri alıyoruz ve almaya devam edeceğiz.
Tüm kamuoyuna duyurulur…
Fethi Özboğaç
KITOB Başkanı”