Last Updated on 8 Nisan 2019 by Turizm Günlüğü
Turizm sektöründe, sık sık tartışılan “Her Şey Dahil” (HD) sistemine farklı bir bakış açısı getiren Baracudatour ve Tur Andiamo Yönetim Kurulu Başkanı Cem Polatoğlu “Her şey dahil sistemi asla tartışılmamalı!” başlıklı makaleyi kaleme aldı.
“Her şey dahil sistemi kaldırılmasın ama revize edilsin” diyen Cem Polatoğlu, yurt dışında uygulanan “her şey dahil sistemlerini” ve bu alandaki uygulamaları mercek altına aldı.
İşte sektörde çok tartışılan “Her Şey Dahil” sistemini farklı bir açıdan değerlendiren Cem Polatoğlu’nun o yazısı…
— o —
HER ŞEY DAHİL SİSTEMİ ASLA TARTIŞILMAMALI!
Arada bir sesler çıkıyor.
HER ŞEY DAHİL SİSTEMİ KALKMALI!
Hayır efendim;
HER ŞEY DAHİL SİSTEMİ ASLA TARTIŞILMAMALI bile…
Geçen sene 40 milyon turist aldık. Bunun 30 milyona yakını “her şey dahil sistemi” için Türkiye’ye gelen turistler.
Bazıları sanıyorlar ki “her şey dahil sistemi” bir tek Türkiye’de var.
Söyleyeyim; İtalya, Fransa dahil, başta Club Med’ler olmak üzere dünyada birçok tatil köyünde, kayak merkezlerinde ve tüm Akdeniz çanağında “her şey dahil sistemi” var.
Sen bu sistemi kaldırmak istersen, bize gelen 30 milyon “her şey dahil” müşterisinin evde oturacağını, tatil yapmayacağını mı sanıyorsun?
Bu sene beklentimiz; 50 milyon turist ve bunun 40 milyona yakını yine “her şey dahil” turisti olacak.
“HD sistemi yasaklansın” diyerek; bunu iki de bir dile getirerek kendi bacağımıza sıkmaya ne gerek var?
SİSTEM REVİZE EDİLMELİ
Evet; bunu tartışalım.
Örneğin şehrin göbeğinde 3, 4 yıldızlı otelde HD sisteminin ne işi var?
Her şeyin başında esnafa günah… Bu sistem, sadece 5 yıldızlı otellerde ve şehir merkezinden en az 5 kilometre uzakta olan otellerde uygulanmalı.
Bunun dışında, her biri birbirinden farklı uygulanan bu sisteme standart getirelim.
Bizden, bu sistemi öğrenip; bu sistemi geliştiren ülkelere bakalım.
5, 6 hatta 7 kategoriye ayırmışlar bu sistemi…
“HD STANDART” demiş; yemeklerde yerli içki dahil “her şey dahil” demiş;
“HD PLUS” demiş; “yemek dışında da gece 12:00’ye kadar yerli içki alabilirsin” demiş;
“HD SILVER” “24 saat her yerde, yemek, her yerde içki” demiş;
“HD GOLD”; “garsonlar tarafından servis yapılan menü seçenekli restoranlarda ve açık büfelerde 24 saat yemek, içmek serbest” demiş.
“HD PLATIN” demiş; “lüks konsept A La Carte restoranlar, açık büfeler, özel plaj, bungalow’u, su sporları” dahil…
Bunların her birine “PLUS” eklemek mümkün.
Yurt dışında, özellikle, Zanzibar, Maldivler, Bahamalar, Seyşeller gibi tatil beldelerinde özel aşçısı olan “her şey dahil sistemi”nde oteller bile var.
Kısaca, “her şey dahil sistemi” bir daha asla tartışılmamalı, şeytanın kulağına kar suyu kaçırmamalı.
Zamanında birileri 40 kez kumarhaneleri “kapatalım” dedi.
Kapattık.
Hem her sene 3 – 5 milyon kumarhane müşterisinden, hem 15-20 milyar dolar gelirden, hem de 70 ila 100 bin arasında rakamdaki emekçiden olduk.
Darısı HD otellere demeyelim…
