Last Updated on 4 Ekim 2022 by Turizm Günlüğü
Katar Turizm, Katar’a yolu düşecek olan futbolseverler ve turistlere ülkelerini aratmayacak en iyi uluslararası restoran, kafe ve mutfaklardan oluşan bir menü sunuyor. Katar, her damak tadına uygun 3 binden fazla yiyecek ve içecek seçeneği sunan mekânlarıyla, FIFA 2022 Katar Dünya Kupası için Doha’ya gelecek binlerce kişiyi ağırlamaya hazır. uluslararası lezzet duraklarını
Katar Turizm’in Operasyon Direktörü Berthold Trenkel konuyla ilgili yaptığı açıklamada; “Fine dining’den sokak lezzetlerine, Katar’da dünyanın dört bir köşesinden zengin mutfak seçenekleri mevcut. Her damak zevkine ve kültüre yönelik çok sayıda uluslararası restoranımız var. Fakat ben, taraftarlara, hazır Katar’a kadar gelmişken, buranın yerel tatlarına bir şans vermelerini de öneriyorum” dedi.
Katar Turizm, FIFA 2022 Katar Dünya Kupası™ öncesinde, Doha’nın, turnuvada mücadele edecek ülkelerin mutfaklarına yer veren restoran ve kafelerini bir araya getirdi.
A Grubu – Katar | Ekvador | Senegal | Hollanda
- Katar
Keşif tutkunu taraftarlar, Souq Waqif’te yer alan ve sahibi Shams Al Qassabi ile ünlenen Shay Al Shomous’ta kahvaltı yaparak ev sahibi ülkenin lezzetlerini tatma şansı yakalayabilirler. Pearl-Qatar’daki Gahwetna’da moshakshaka ve zaatar gibi otantik yerel lezzetler servis ediliyor. Biraz daha ihtişam için ise, Katar Ulusal Müzesi’ndeki Jiwan’a uğrayabilirler. Katar’da “mükemmel inci” anlamına gelen Jiwan, Alain Ducasse tarafından işletiliyor ve misafirlerini Katar mutfağında modern bir yolculuğa çıkarıyor. Msheireb’deki Saasna’nın Katarlı yaratıcı şefleri baddawi, saloona eti ve safranlı kek gibi yerel klasikleri sunuma hazır hale getiriyor.
- Ekvador
Canı tatlı çeken ziyaretçilerin, şehrin en iyi çikolatasını tatmak için uğraması gereken durak, Chocolataria Equador. Bu spesiyal dükkanı, adil ticarete ve ürün kalitesine büyük önem atfediyor ve satışını yaptığı kakao çekirdeklerinin kaynağını mutlaka araştırıyor.
- Senegal
Sabali, Senegal’i Doha’nın kalbine taşıyor. Tornado Tower’da yer alan restoranda lezzetli Senegal yemeklerinin yanı sıra ferahlatıcı bissap suyu da servis ediliyor.
- Hollanda
Hollanda’dan gelen ziyaretçiler, Poffertjes’in, şehrin her köşesinde popüler bir sokak lezzeti seçeneği olan mini Hollanda kreplerinden tadabilir.
B Grubu – İngiltere | İran | ABD | Galler
- İngiltere
The Red Lion Doha geleneksel pub atmosferiyle İngiliz taraftarları bekliyor. Çok sayıda televizyonun yer aldığı mekân maçları takip etmek için harika bir ambiyans sunuyor. Londra’nın en ünlü mağazasının geleneklerine dayanan Harrods Tea Rooms Doha ise daha rafine bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.
- İran
Souq Waqif’te yer alan Parisa, en sevilen İran spesiyallerinin tadına bakmak için ideal bir mekân. Duvarları renkli çiniler ve aynalarla kaplı bu görkemli restoran, Şef Ali Rıza’nın hazırladığı lezzetli Fars tarifleri için otantik bir ortam sunuyor.
- ABD
Amerikan mutfağı tutkunları için barbeküden, küçük lokantalara ve burgercilere, sınırsız seçenek mevcut. Boston’s, Ted’s American Diners, Applebee’s, Public House Doha, The Cheesecake Factory, Santa Monica Breakfast Club, New York Steakhouse… liste uzadıkça uzuyor.
- Galler
Galler’in en önde gelen gıda ihracat ürünü olan lezzetli Galler kuzusu, ülke genelindeki otellerde ve restoranlarda servis ediliyor. Galler lezzetlerinin tadına bakmak isteyen taraftarlar, Katar’da sayıları epey fazla olan, STK Doha gibi et restoranlarına uğrayabilir.
C Grubu – Arjantin | Suudi Arabistan | Meksika | Polonya
- Arjantin
Arjantin mutfağının spesiyallerini sunan, sevimli La Boca, Souq Waqif’in kalbinde hizmet veriyor. Doha’da Latin Amerika rüzgârı estiren mekân ise; kelime anlamı “ateş” olan ve lezzetli otantik içeriklere odaklanan Fuego.
- Suudi Arabistan
2022 Eylül’de kapılarını misafirlerine açan Koozi, Suudi Arabistan’ın sağlıklı yemeklerini Katar’a taşıyor. Burası, yalnızca 3 dolardan başlayan fiyatlarla, madghut tavuğu, bamya ve molehiya gibi mükemmel kaliteli lezzetler sunuyor.
- Meksika
Meksika sokak lezzetlerinin tadına bakmak için Lusail Food Arena’ya uğramalısınız. Abocado, okul servisinden dönüştürülmüş büyük, sarı bir otobüsten burrito ve taco servisi yapıyor. Isla Mexican Kitchen, La Bodega Negra, El Cedro Lounge ve Maya, Katar’daki diğer Meksika mutfağı seçenekleri arasında yer alıyor.
- Polonya
Madinat Khalifa’daki Polka’da Polonya mutfağının bütçe dostu yemekleri sunuluyor. Yemekleri hem lezzetli hem de Instagram kareleri için biçilmiş kaftan. Büyükanne Kristina’nın Yeşil Salatası gibi lezzetli yemeklerin yanı sıra Polonya köftesi ve ev yapımı elma suyu ‘kompot’u denemeyi de ihmal etmeyin.
D Grubu – Fransa | Avustralya | Danimarka | Tunus
- Fransa
Yakın zamanda açılan Le Royal Méridien Doha’da yer alan Şef Aziz’in Loleya Patisserie’sinde, ikonik Arap spesiyalleriyle tamamlanan klasik Fransız hamur işleri, eşsiz kekler ve tatlılar sunuluyor. La Maison Martinez ise menüsünde Fransız tostu, côte de bœuf baguette ve croque truffles gibi geleneksel Fransız tatlarına yer veriyor.
- Avustralya
Avustralya lezzetlerini sevenler, klasik Avustralya usulü brunch ve flat white için The Coffee Club ve Patissez’ye muhakkak uğramalı. Avustralya tarzı barbekü için ise istikamet: Outback Steakhouse.
- Danimarka
Lezzetli hamur işlerinde Fransız mutfağıyla yarışan Pinna Bakery & Café’de mini krem peynirli Danimarka hamur işlerine muhakkak bir şans verin.
- Tunus
Taze, lezzetli ve otantik Tunus yemekleri için Sidi Bou Said Restaurant’ı ziyaret etmeyi ve kuskus tabağını denemeyi unutmayın.
E Grubu – İspanya | Kosta Rika | Almanya | Japonya
- İspanya
Tapas tutkunları için istikamet, Hyatt Regency Oryx Doha’daki The Cellar veya Doha The Pearl Marsa Malaz Kempinski’deki El Faro olmalı. Bu iki mekân da, İber Yarımadası’nın dört bir yanından geleneksel tarifleri ile canlı bir ortam ve keyifli atmosfer sunuyor.
- Kosta Rika
Doha şehir merkezindeki Vulcan Coffee Roastery gibi iyi kafelerin çoğunda, Kosta Rika’nın ünlü kaliteli kahve çekirdekleri bulunabilir.
- Almanya
Alman kökenli çeşitli kafe ve restoranlara ev sahipliği yapan Steigenberger Hotel Doha’da, Alman ve Arap misafirperverliği bir araya geliyor. Crust’ın menüsünde tipik Alman ekmeği ve hamur işi spesiyalleri yer alırken, “Genuss” Speciality Restaurantçağdaş Avrupa lezzetlerini Alman usulüyle harmanlıyor.
- Japonya
Katar’ın Japon restoranlarının çoğu, ülkenin kalburüstü uluslararası restoranlarını temsil ediyor. Dünyanın en büyük Nobu’su Doha Four Seasons Hotel’de yer alıyor. Morimoto, ünlü Iron Chef’ten mükemmel et ve sushi seçenekleri sunarken, Sora da ziyaretçilerine Park Hyatt Doha’nın 21. katından müthiş bir Doha günbatımı manzarası vaat ediyor. Daha bütçe dostu bir seçenek olarak ise, Japonya’dan ithal edilen otantik noodlelar sunan Ninja Ramen Qatar düşünülebilir.
F Grubu – Belçika | Kanada | Fas | Hırvatistan
- Belçika
Avrupa mutfağı ve en iyi Belçika içecekleri için adres: Belgian Café Doha. InterContinental Doha’da yer alan bu popüler mekan, Arap Körfezi manzaralı geniş açık terası ile büyük ilgi çekiyor. uluslararası lezzet duraklarını
- Kanada
Doha’daki en iyi donutların, başkentin en ünlü alışveriş merkezlerinde şubeleri olan Kanadalı fast food zinciri Tim Hortons’da olduğu iddia ediliyor. Yolu buraya ilk kez düşecek olanlar, zincirin sevilen pudralı pasta topları mini Timbit’e muhakkak bir şans vermeli.
- Fas
Katar’da mutlaka denenmesi gereken Fas mekanları arasında, ünlü harira çorbasıyla Argan Moroccan Cuisine ilk bakışta göze çarpıyor. Gösterişli bir iç mekân tasarımına sahip Marrakech Restaurant ve Souq Waqif’in hareketli sokaklarına gizlenmiş Tajeen Restaurant da diğer Fas lokantası seçenekleri arasında yer alıyor.
- Hırvatistan
FIFA 2022 Katar Dünya Kupası™ sırasında, dünyanın en büyük seren yelkenli cruise gemisi Golden Horizon ‘da konaklayan şanslı ziyaretçileri, gemide, Balkan esintili lezzetlerin de dahil olduğu bir Hırvat kültür şöleni bekliyor.
G Grubu – Brezilya | Sırbistan | İsviçre | Kamerun
- Brezilya
Marriott Marquis City Center Doha’daki Ipanema Doha, Brezilya’nın ünlü churrascaria konsepti ile karşımıza çıkıyor. Ağır ateşte pişirilen büyük etler, kılıç tarzı şişlerde, passadores adı verilen oymalı masalarda servis ediliyor. Geleneksel Brezilya deneyimi sunan bu restoranda, pazartesiden cumartesiye her akşam bir trio grubu canlı müzik performansıyla sahne alıyor. uluslararası lezzet duraklarını
- Sırbistan
En popüler Sırp yemeklerinden biri, Orta Doğu’da sarma olarak bilinen yemek, lahana yerine asma yapraklarının doldurulması şeklinde yapılıyor. Bu, eski mutfak geleneklerinin modern bir atmosferde sürdürüldüğü Katara Sukar Pasha gibi Katar’ın bölgesel restoranlarında popüler bir meze seçeneği olarak yer alıyor.
- İsviçre
Suisse Chalet Restaurant & Café, Pearl-Qatar’ın canlı Qanat Quartier bölgesinde ziyaretçilerine Alplerin eşsiz lezzetlerini sunarken, Swiss-Belinn Doha’da yer alan Swiss-Café’de uluslararası lezzetlerin yer aldığı daha karma bir menü göze çarpıyor.
- Kamerun
Ülke genelinde birçok Afrika ve hatta Arap restoranında brochette gibi lezzetlerle karşılaşmak ve Kamerun mutfağının tadını yakalamak mümkün. KebabbQ, Lamazani Grill ve Souq Waqif’te yer alan Shujaa Restaurant’ta, tavuk şiş 1 dolar gibi cüzi miktarlardan satışa sunuluyor ve barbekü seçeneğinde mükemmel bir seçenek olarak ziyaretçilerini bekliyor. uluslararası lezzet duraklarını
H Grubu – Portekiz | Gana | Uruguay | Güney Kore
- Portekiz
Doha’nın merkezinde yer alan LÁZARO’S’ta özgün Portekiz yemekleri sunuluyor. Msheireb’in merkezinde bulunan ve otantik pastel tonlarıyla ünlü Santa Nata da bir diğer Portekiz mutfağı seçeneği olarak karşımıza çıkıyor.
- Gana
Domates sosu, baharat ve pirinç ile hazırlanan bir Gana yemeği olan Jollof pilavı, popüler mekânlardan Mama’s Place’te tadılmayı bekliyor. Bu restoranın en çok göze çarpan özellikleri ise cömert porsiyonları ve ev sıcaklığı veren atmosferi.
- Uruguay
Empanada gibi geleneksel Uruguay lezzetleri arıyorsanız, The Empanada House Doha yumuşacık ve lezzetli hamur işleriyle sizin için biçilmiş kaftan. Diğer bir seçenek de, Güney Amerika’nın zengin lezzetlerini ve canlı yemek kültürünü doyasıya deneyimlemenizi sağlayacak olan Toro Toro.
- Güney Kore
Qanat Quartier ve West Bay’de iki şubesi bulunan ve masada ızgara sunan Maru Korean BBQ Restaurants’ta geleneksel Kore barbeküsünün tadını çıkarın. Otantik Kore iç mekân tasarımına sahip olan Maru’nun menüsünde noodle ve ızgara barbekü et seçenekleri yer alıyor. uluslararası lezzet duraklarını