Last Updated on 12 Kasım 2023 by Turizm Günlüğü
Türkiye’den 7 yeni restoran daha Michelin Yıldızı aldı. İşte Yeni Michelin Yıldızı Alan Restoranlar
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi 2024 İstanbul, İzmir, Bodrum seçkisini düzenlenen törenle açıkladı.
15’i İzmir’de ve 19’u Bodrum’da olmak üzere toplamda 111 restoran Michelin Rehberi’nin yeni seçkisine dahil edilirken; İzmir’den 3, Bodrum’dan 2 restoran birer Michelin Yıldızı aldı.
Bodrum’dan 2, İzmir’de 6 olmak üzere toplamda 8 restoran Bib Gourmand ödülüne layık görüldü.
2024 seçkisine 58 yeni restoran dahil olurken, yeni seçkide Vino Locale, Od Urla, Teruar Urla, Arkestra, Sankai by Nagaya, Kitchen ve Maçakızı restoranları 1 Michelin Yıldızı’na layık görüldü.
SEÇKİYE 16 YENİ BIB GOURMAND RESTORAN EKLENDİ
Michelin Rehberi’nin Bib Gourmand kategorisine 2’si Bodrum’dan, 6’sı İzmir’den ve 8’i İstanbul’dan olmak üzere 16 yeni restoran eklendi.
Seçkide yer alan Ayşa Boşnak Börekçisi, Beğendik Abi, Adil Müftüoğlu, Aida, Otantik Ocakbaşı, Fauna, Circle by Vertical, La Mahzen, İnari Omakase, Foxy Nişantaşı, Tavacı Recep Usta, Efendy, The Red Baloon, Ayda, İki Sandal, Hiç Lokanta Bib Gourmand ile ödüllendirildi.
Bu kategoriye yeni eklenenlerin yanı sıra daha önce Michelin Rehberi 2023 seçkisinde Bib Gourmand kategorisinde yer alan İstanbul’daki 10 restoran da yerini korumaya devam ediyor.
İşte bu önemli gelişmenin özeti:
Michelin Rehberi 2024 İstanbul, İzmir, Bodrum Seçkisi:
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi’nin 2024 İstanbul, İzmir ve Bodrum seçkisi açıklandı.
Yeni Michelin Yıldızı Alan Restoranlar:
İstanbul, İzmir ve Bodrum’dan toplam 111 restoran Michelin Rehberi’nin yeni seçkisine dahil edildi. İzmir’den 3 ve Bodrum’dan 2 restoran olmak üzere Türkiye’den 7 yeni restoran Michelin Yıldızı aldı. Bu restoranlar Vino Locale, Od Urla, Teruar Urla, Arkestra, Sankai by Nagaya, Kitchen ve Maçakızı olarak sıralanıyor.
Bib Gourmand Ödülleri:
Bodrum ve İzmir’den toplam 8 restoran Bib Gourmand ödülüne layık görüldü. Ayrıca, Michelin Rehberi’nin Bib Gourmand kategorisine İstanbul’dan 8 yeni restoran dahil olmak üzere toplam 16 yeni restoran eklendi.
Bib Gourmand’de Yer Alan Restoranlar:
Ayşa Boşnak Börekçisi, Beğendik Abi, Adil Müftüoğlu, Aida, Otantik Ocakbaşı, Fauna, Circle by Vertical, La Mahzen, İnari Omakase, Foxy Nişantaşı, Tavacı Recep Usta, Efendy, The Red Baloon, Ayda, İki Sandal, Hiç Lokanta gibi restoranlar Bib Gourmand ile ödüllendirildi. Daha önce Michelin Rehberi 2023 seçkisinde Bib Gourmand kategorisinde yer alan İstanbul’daki 10 restoran da bu yılki seçkide yerini korudu.
