Last Updated on 1 Kasım 2023 by Turizm Günlüğü
Senelerdir yürüyüş rotamda olup, bir türlü içeri giremediğim Üzüm Boutique Cafe, neden her seferinde bende delice bir merak uyandırıyormuş, sonunda keşfettim!
Sanatseverlerin Buluşma Noktası
Geçtiğimiz hafta Türk Tanıtım Vakfı’nın düzenlemiş olduğu etkinlikten haberdar olmamı sağlayan Üzüm Boutique Cafe, Ümitköy’de Gordion yakınlarında yer alan, düşünülmüş detaylarla ve cezbedici fırın kokusu ile adeta sizi içeri davet eden, Moda Tasarımcısı İlknur Kale’nin işlettiği bir “Sanat Kafe”.
Olumsuzun Olumluya Evrildiği Bir Dönem
3 yıl önce tam da pandemi öncesinde kapılarını açan kafe, daha soluklanacak zaman bulamadan kapanmalarla sınanmış. Benzer hikayeyi pek çok kez aynı taraftan dinlemiş biri olarak, ilk kez farklı bir yorumla karşılaştım diyebilirim. İlknur Hanım bu süreçten: “Maddi kaygılarla geçen ilk yılımız zor değildi diyemem; ama bugün tam da istediğin şekilde hala var olmamızı pandemiye de borçluyuz. Sadece gel-al servis yapabildiğimiz o günler, benim için demo versiyonumuzdu diyebilirim. Sadece kendi çevreme bile olsa, deneye deneye bugünkü kimi vazgeçilmez olan tatlar, o günlerden bugüne geldi.” diye bahsediyor.
Anne Eli Değmiş Lezzetler ile Ruhunuza İyi Gelen Başka Tatlar
Hayata nasıl baktığı sadece bu cümlesinden bile anlaşılan İlknur Hanım, ilk günden beri sanatın farklı dallarını aynı çatı altında buluşturmayı hedeflemiş. Bu bağlamda ilk adımı, geçtiğimiz yaz boyu sergilenen Ressam Melek Anqi’nin “Hiromita” sergisi ile atmışlar. Bunu izleyen günlerde kitap dinletileri, imza günleri, söyleşiler ardı ardına gelmiş. Bir tasarımcı olarak; bu gibi daha pek çok etkinliğin peşini kovalayan İlknur Hanım, 3 Kasım saat 17.00’da açılışı yapılacak olan Fotoğraf Sanatçısı Berna Bernada’nın “Kalbimden Ağaçlar” sergisi için tüm Ankaralı sanatseverleri kafesinde ağırlamayı iple çekiyor.
Kalite Olmazsa Olmaz
Pozitif enerjisi, güler yüzü, sanatı kolay ulaşılabilir bir yerde sunma isteği ve ayrıntıları önemsiyor olması bir yana, beni en çok etkileyen şeylerden biri de sunduğu tüm tatlar için çıkış noktasını ve vazgeçilmezlerini sorduğumda; “oğluma yedirmeyeceğim şeyi burada sunmayacağım” cevabı oldu. İlknur Hanım, ekonomik anlamda bir işletme sahibi olmanın hayli zor olduğu bugünlerde, günlük sirkülasyondan elde edeceği kazancın peşinde olmayan, gerekirse başka fedakarlıkları göğüsleyip kalitesini her daim korumayı hedefleyen bir kadın girişimci!
Daha nice sanat dolu etkinliklerde, lezzet ve hoş sohbet dolu günlerde buluşmak dileğiyle!
Instagram: uzumboutiquecafe
Tel: 0312 242 23 45
Adres: Ümit Mah. 2480. Cad. Kafkas Sitesi No: 86 Çankaya Ankara