Kübra Kırbaç, Turizm Yazarı: Turizm Günlüğü

4 HABERLER 0 YORUMLAR

1996 yılında Van’da doğdu. Lise eğitimini Marmaris Sabancı Anadolu Lisesi’nde tamamladıktan sonra, üniversite eğitimini 2019 yılında Pamukkale Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde yüksek onur derecesi ile tamamladı. Lisans bitirme tezini 2020 yılında VI. Uluslararası Türk Dünyası Sempozyumu’nda bildiri olarak sundu. Pamukkale Üniversitesi’nde Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanında pedagojik formasyon eğitimi aldı. Kısa bir süre Mesleki ve Teknik Lise’de Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanında ücretli öğretmenlik yaptı. Turizm sektöründe kat hizmetleri ve F&B departmanlarında çalıştı. Mutfak departmanında sıcak, soğuk, pastane ve diyet mutfağı alanlarında deneyimleri oldu. TÜYAP Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde katıldığı yemek yarışmalarında dereceler aldı. 2020 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans programına başlamış olup; eğitimine halen devam etmektedir.

GÜNCEL

Turizm, kadın ve mobbing!

Kübra Kırbaç - 8 Mart 2021

EN İYİ 10'LAR

İzmir’in meşhur sokak lezzetleri

Kübra Kırbaç - 2 Ocak 2021

EN İYİ 10'LAR

İstanbul’un olmazsa olmazı 15 sokak lezzeti

Kübra Kırbaç - 13 Kasım 2020

GASTRONOMİ

Dünyadaki ve Türkiye’deki tematik restoran örnekleri

Kübra Kırbaç - 31 Ekim 2020

EN ÇOK OKUNANLAR

OTTO DMC, Global Turizmde Yeni Bir Dönem Başlatıyor

ACENTALAR Turizm Günlüğü - 19 Ağustos 2024

Uluslararası turizm sektöründe yeni bir dönem başlıyor! Tur operatörlüğü alanında uzmanlığını global çapta genişletmek isteyenler için yepyeni bir fırsat doğdu. OTTO DMC, turizm profesyonellerine...

Reklam ve Site Fiyat Farkı Yüzünden Turizm Şirketine Ceza Kesildi

ACENTALAR Turizm Günlüğü - 17 Ağustos 2024

Ticaret Bakanlığı Reklam Kurulu, çevrim içi arama motorlarında yer alan yanıltıcı fiyat bilgileri sebebiyle bir turizm şirketine ceza kesti. Yapılan incelemelerde, şirketin reklamında yer...

Turizmde Enflasyon Düzeltmesi Endişesi! Yeni Açılan ve Zarar Eden Otellerden Vergi Alınacak

OTELLER Turizm Günlüğü - 16 Ağustos 2024

TÜROB Başkanı Müberra Eresin, enflasyon düzeltmesinin birçok mükellefi ilave vergi yüküyle karşı karşıya bırakacağını belirtti. Eresin, “Enflasyon düzeltmesi uygulamasına karşı değiliz, ancak mevcut haliyle...

TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya Turizm Yüzyılı

İstanbul Turizmde Geri Kalıyor: Paris ve Barselona ile Aradaki Fark Büyüyor!

ACENTALAR Turizm Günlüğü - 17 Ağustos 2024

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı, İstanbul'un turizm sektöründe Paris ve Barselona ile arasındaki farkın giderek arttığını belirtti. 2023 yılında İstanbul'a gelen 17,3 milyon...

CVK Park Bosphorus İstanbul Murat Arslan

Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü

RÖPORTAJLAR Turizm Günlüğü - 12 Ağustos 2024

CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi. CVK...

Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan AKYÜZ

“Türkiye Turizmi, İstanbul Turizmi Bu Sene “Error” Veriyor”

RÖPORTAJLAR Turizm Günlüğü - 8 Ağustos 2024

Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz: Türkiye turizmi, İstanbul turizmi ve Tarihi Yarımada turizmi bu sene “error” veriyorOldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz, 2024...

Türkiye Turizmde Rekor Kırdı: 2024’ün İlk Yarısında 26 Milyon Ziyaretçi

GÜNCEL Yaşar Çelik - 31 Temmuz 2024

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, Atatürk Kültür Merkezi'nde düzenlenen bir basın toplantısında 2024 yılı ikinci çeyrek turizm verilerini paylaştı. Pandemi sonrası Türkiye'ye olan...

Turizm Sezonu En Yüksek Sezonda Durgunluğa Girdi: TGA’nın İşleyişi Sorgulanıyor!

GÜNCEL Yaşar Çelik - 6 Temmuz 2024

Turizm Sezonu En Yüksek Sezonda Durgunluğa Girdi: Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA)'nın İşleyişi Sorgulanıyor! Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) Toplanan...

Günübirlikçi Turistler İçin Girişler Ücretli Oldu

İtalya’dan Turist Akınına Fren: Venedik’e Giriş 10 Euro Olacak

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 16 Kasım 2024

Dünyanın en çok turist çeken ülkelerinden İtalya'da turist yoğunluğundan kaynaklanan sorunların önüne geçmek için bazı turistik destinasyonlarda tedbirler uygulanmaya başlandı.ROMA (AA) - İtalya Ulusal...

Birleşmiş Milletler’den Türkiye’ye Ödül: Ormana Köyü En İyi Turizm Köyü Seçildi

GÜNCEL Turizm Günlüğü - 16 Kasım 2024

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy: Tarihi dokusu, eşsiz doğal güzellikleri ile Ormana'nın sürdürülebilir turizm ve kırsal kalkınmaya yaptığı katkı uluslararası düzeyde tescillenmiş...

Türkiye-Birleşik Krallık Turizm Alanında İşbirliği 2. Toplantısı Ankara'da düzenlendi

USHAŞ ve İngiliz Yetkililer, Sağlık Turizmi Sorunlarını Çözmek İçin Toplandı

SAĞLIK TURİZMİ Turizm Günlüğü - 15 Kasım 2024

USHAŞ ve İngiliz yetkililer, sağlık turizmi alanındaki sorunlara çözüm bulmak üzere Ankara'da düzenlenen Türkiye-Birleşik Krallık Turizm Alanında İşbirliği 2. Toplantısı'nda bir araya geldi.Türkiye’nin sağlık...

Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy, Bakü’de Düzenlenen COP29’da Konuştu

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 15 Kasım 2024

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, iklim değişikliğinin neden olduğu sorunların tek başına çözülemeyeceğini, küresel ve koordineli bir eylemin şart olduğunu söyleyerek "Hep...

Türkiye ve Azerbaycan, Turizm Alanında İşbirliği Anlaşması İmzaladı

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 15 Kasım 2024

Türkiye ve Azerbaycan, Turizm Alanında İşbirliği Anlaşması İmzaladı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy: Turizm deneyimimizi kardeş Azerbaycan'la paylaşmaya hazırız...BAKÜ (AA) - Azerbaycan'ın...

TÜRSAB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Davut Günaydın

Davut Günaydın: Kosova’yı Konaklamalı Turların Yeni Durağı Yapabiliriz

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 14 Kasım 2024

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), İstanbul'da Kosova Destinasyon Tanıtımı etkinliği düzenleyerek Kosova'nın turizm potansiyelini Türk seyahat sektörüne tanıttı. Etkinlik, Kosova Başbakan Yardımcısı Emilija Redzepi,...

JNTO Dubai Ofisi İdari Direktörü Kobayishi Daisuke

Japonya Ulusal Turizm Örgütü, Türkiye’deki Tanıtım Faaliyetlerini Artırıyor

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 14 Kasım 2024

Japonya Ulusal Turizm Örgütü (JNTO), Türkiye ile Japonya arasındaki diplomatik ilişkilerin 100. yılını kutlarken, Türkiye'deki tanıtım faaliyetlerini de artırıyor.İSTANBUL (AA) - Japonya Ulusal Turizm...

Türk dizileri hem ticari açıdan hem turizm açısından hem de bence en önemlisi yumuşak gücüyle çok çok etkiledi, Türkiye'yi çok farklı bir yere getirdi.

170 Ülkeye İhraç Edilen Türk Dizileri, Turizmi Geride Bırakarak Tanıtımda Öncü Oldu

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 13 Kasım 2024

Her yıl yaklaşık 170 ülkeye ihraç edilen Türk dizileri, Türk kültürünün geniş bir coğrafyada tanıtılmasına ve yayılmasına katkı sağlıyor.Türk dizileri, bu alanda Türkiye'yi ABD...

Berlin Duvarı’nın yıkılışının 35. yılı

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 8 Kasım 2024

9 Kasım 1989'da Berlin Duvarı'nın yıkılışına tanıklık eden Sabine Hammer: - "Bu, bizim için hayal bile edilemezdi" - Öğretmen Brigitta Heinrich: - "Buna inanamadım...

Beyoğlu Belediye Başkanı İnan Güney ve İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu

Dünyanın 100 Marka Şehri Sıralaması Açıklandı: İstanbul İlk 10’da Yer Alamadı

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 7 Kasım 2024

Brand Finance Türkiye Direktörü Muhterem İlgüner, "Dünyanın 100 Marka Şehri" sıralamasına İstanbul, Antalya ve İzmir'in dahil olduğunu açıkladı. İlgüner, İstanbul'un sıralamada daha üst sıralara...

OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor

ACENTALAR Turizm Günlüğü - 4 Kasım 2024

OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...

Sağlık Turizminde Karşılaştığınız Sorunlardan Hukuken Kim Sorumlu?

SAĞLIK TURİZMİ Av. Hande Elverdi Şahin - 15 Ekim 2024

Sağlık Turizminden Faydalanırken Karşılaştığınız Sorunlarda Hukuken Kim Sorumlu? Sağlık Turizmi Hukuku, Sağlık Turizmi Sorunları ve Hukuki Çözümlerin detayları özel haberimizde.Son yıllarda dünyanın birçok yerinden...

İzzy DMC'nin kurucuları İnci ve İzzet Savaryego

MICE Etkinlikleriniz İçin İzzydmc’den İdeal Destinasyonlar

ACENTALAR Turizm Günlüğü - 20 Eylül 2024

İzzydmc, 2025 sezonu için MICE etkinliklerinizde tercih edebileceğiniz en ideal destinasyonları sıraladı. İşte, etkinlikleriniz için kusursuz mekanlar ve sunulan imkanlar!Turizm sektöründeki MICE acentalarına hizmet...

Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü

RÖPORTAJLAR Turizm Günlüğü - 12 Ağustos 2024

CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi. CVK...

“Türkiye Turizmi, İstanbul Turizmi Bu Sene “Error” Veriyor”

RÖPORTAJLAR Turizm Günlüğü - 8 Ağustos 2024

İşte Sinan Udil’in Yönetimindeki Le Méridien Istanbul Etiler’in Yol Haritası

OTELLER Turizm Günlüğü - 1 Ağustos 2024

Sinan Udil’in yönetimindeki Le Méridien Istanbul Etiler, dijital dönüşümden sürdürülebilirliğe, otel operasyonlarındaki zorluklardan satış artırıcı tekniklere nasıl bir strateji izliyor? İşte Sinan Udil'in Yönetimindeki...

Le Méridien Istanbul Etiler Genel Müdürü Sinan Udil

Sinan Udil: Farklı Ülkelerde Çalışmam Liderlik Becerilerime Büyük Katkıda Bulundu

OTELLER Turizm Günlüğü - 30 Temmuz 2024

Otelcilik sektöründe 30 yılı aşkın deneyimi, yurt içi ve yurt dışı tecrübeleriyle, Le Méridien Istanbul Etiler Genel Müdürü Sinan Udil, kariyeri sürecinde edindiği yönetim...

Mahmut Anlar; Bodrum İbiza Değil, Dubai Olma Yolunda!

GÜNCEL Yaşar Çelik - 28 Temmuz 2024

Bodrum, Türkiye’nin en popüler turistik destinasyonlarından biridir. Ancak son yıllarda, Bodrum’un gelecekte nasıl bir yer olacağı konusunda birçok tartışma yaşanıyor. Mahmut Anlar, bu konuda...

Marriott International bünyesindeki Le Méridien Istanbul Etiler ve Sheraton Istanbul Levent otellerinin Spa & Fitness Direktörü Eren Öztürk

Spa Hizmetleri Otel Gelirlerini Nasıl Şekillendiriyor? İstanbul Otellerindeki Yeni Trendler

OTELLER Yaşar Çelik - 25 Temmuz 2024

İstanbul, dünya genelindeki turistler için cazibe merkezi olmayı sürdürüyor. Bu dinamik şehirde otel işletmeciliği, sürekli gelişen rekabetçi bir sektör haline geldi. Marriott International bünyesindeki...

Seden Edgü İle Kore Mutfak Kültürüne Dair Keyifli Bir Sohbet

RÖPORTAJLAR Sahra Gülal - 22 Temmuz 2024

Güney Kore'nin zengin mutfak mirasını Seul'den Busan'a, Gyeongju'dan Jeonju'ya kadar deneyimleme fırsatı sunan More World Travel'ın düzenlediği Leziz Kore Turu, damak zevkinizi ve keşif...

Katar’a Gidenlerin Tatması Gereken 6 Sokak Lezzeti

EN İYİ 10'LAR Sahra Gülal - 18 Kasım 2024

Katar, modern ve gelenekselin harmanlandığı, zengin bir mutfak kültürüne sahip bir ülke. Sokak yiyecekleri ise, bu kültürün en samimi ve ulaşılabilir temsilcilerinden biri. Katar...

İşte 2024 yazının en gözde seyahat trendleri!

Kışın Mutlaka Görülmesi Gereken Güneşli 7 Rota

EN İYİ 10'LAR Sahra Gülal - 6 Kasım 2024

Kış aylarında güneşin tadını çıkarmak isteyenlere yönelik en ideal destinasyonları keşfetmek üzere, sizi eşsiz bir rehbere davet ediyoruz. İster canlı şehirleri keşfedin, ister birinci...

Ara Tatilde Çocuklu Aileler İçin En Güzel 6 Rota

EN İYİ 10'LAR Turizm Günlüğü - 6 Kasım 2024

Okullar 8 Kasım’da ilk ara tatil için paydos zillerini çalacak. Çocuklar için hayatı keşfetmenin en güzel yollarından biri gezerek öğrenmek. Ara tatil ailece keşif...

Türklerin En Çok Ziyaret Ettiği Ülkeler

DÜNYADAN Turizm Günlüğü - 4 Kasım 2024

Tarihi ve doğasıyla markalaşan Batı Balkan ülkeleri bu yıl turistlerin uğrak yeri oldu.ANKARA (AA) - Osmanlı mirası yapıları, antik çağdan kalma kentleri, otantik köyleri,...

5 Fotoğrafta Sizi Yollara Düşürecek Sonbahar Rotası: Ganos Dağı

EN İYİ 10'LAR Sahra Gülal - 30 Ekim 2024

Sonbahar, doğanın en gösterişli zamanlarından biri, hele bir de Tekirdağ'ın büyüleyici Ganos Dağı 'nda yaşanıyorsa! Eğer kalbinizi ısıtacak, gözlerinizi kamaştıracak bir sonbahar deneyimi arıyorsanız,...

Her Birini Ayrı Ayrı Beğeneceğiniz Katar’ın 8 Özel Geleneği

EN İYİ 10'LAR Sahra Gülal - 10 Ekim 2024

Geleneksel değerlerin modern dünyayla harmanlandığı Katar'da meclis odalarından hurma bahçelerine, misafirperverliğin simgesi Arap kahvesinden, mistik bukhoor kokularına kadar her detay, bu benzersiz ülkenin kültürel...

Vizesiz Cennetler: Acil Seyahat Etme İsteği İçin En İyi Ülkeler

EN İYİ 10'LAR Sahra Gülal - 8 Ekim 2024

Bazen hepimizin aniden ortaya çıkan seyahat etme isteği olur. Özellikle ülkemizde yaşanan olumsuz gelişmelerden sonra. "Acil seyahat etmem lazım!" diyorsanız vize işlemleriyle uğraşmayacağınız bu...

İstanbul’dan Uçakla Gidebileceğiniz Tatil Rotaları

SEYAHAT REHBERİ Turizm Günlüğü - 4 Ekim 2024

İstanbul’dan aktarma yapmadan birçok ülkeye veya Türkiye’nin birçok şehrine uçuş yapabileceğini biliyor musun? Hem konumu hem de içerisinde 2 havalimanı bulunduran İstanbul, Türkiye’den yurt...

İsrail Saldırıları Turizmi De Vurdu: 10 Ülkeden Seyahat Uyarısı

DÜNYADAN Sahra Gülal - 27 Eylül 2024

İsrail Devleti'nin Gazze saldırıları ve Lübnan'da şiddetlenen çatışmalar, bölgedeki insani krizi derinleştirirken, turizm sektöründe de büyük yıkıma neden oldu. Gazze’de turistik tesislerin yüzde 69’u...

Bu Hafta Vizyona Giren Birbirinden Çarpıcı 12 Yeni Film

EN İYİ 10'LAR Turizm Günlüğü - 26 Eylül 2024

Sinema salonlarında bu hafta dramdan komediye, gerilimden animasyona 5'i yerli 12 film vizyona girecek. İSTANBUL (AA) Diriliş Adası Gizli biyolojik deneylerin yapıldığı bir alanı konu alan...