Laledan Restoranın menüsü tamamen yenilendi: Pasta & More
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un Boğaz’a nazır Laledan Restoranı, öğle ve akşam yemekleri menüsünü tamamen yenileyerek ‘‘Pasta & More’’ konsepti ile taze makarnaların ve en...
Acı kırmızı biberin 5 önemli faydası
Türk mutfağının yanı sıra birçok dünya mutfağında yeri olan acı biberin tadı acı olsa da birçok faydası var."İçeriğindeki beta karoten, C vitamini, kapsaisin ve...
Vedat Milor: ‘Gevrek-simit’ tartışmasında İzmir lobisi kaybetti
Dünyanın en saygın sözlüklerinden biri olan Oxford İngilizce Sözlüğü'nün Ekim ayı güncellemesiyle birlikte birçok kelime sözlükteki yerini aldı. Bunlardan biri de 'simit' sözcüğü oldu....
Gloria Jean’s Coffees’den balkabaklı nefis tatlar
Sonbahar denildiğinde akla ilk gelen balkabağı, sıcak ve soğuk kahve ile yakaladığı mükemmel uyumu ile misafirlerini lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor.Gloria Jean's Coffees,...
Sonbaharda tüketilmesi gereken 6 önemli besin
Havaların soğuduğu, mevsim geçişinin etkileriyle yorgunluk ve halsizliğin iyiden iyiye hissedildiği bu günlerde vücut direncini yüksek tutmak büyük önem taşıyor.Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve...
Lezzet tutkunlarının en çok tercih ettiği 11 şehir
Yemek için yollara dökülenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Gurme turu ya da lezzet turu adı altında özel turlar dahi düzenleniyor. İşte lezzet düşkünlerinin...
Bilinçli yemek-içmek isteyenlerin yeni referans noktası ŞARAPP
Günümüzün vazgeçilmez parçası olan mobil uygulamalar, gastronomi dünyasında da etkisini gösteriyor. Türkiye gastronomi sektörü ile gastronomi meraklılarını bir araya getiren dijital platform ŞARAPP mobil...
Parlayan meslek aşçılık
Hotelby MFD consulting şirketinin sahibi M. Ferman Doğan, İstanbul'da düzenlenen "Yeni Nesil Turizm" panelinde, F&B ve Aşçılık konusunda turizm öğrencileri ile buluştu.Master of Food&Drinks...
3. Uluslararası Meze Festivali için geri sayım
Gastronomi tutkunlarının merakla beklediği 3. Uluslararası Meze Festivali, tüm meze severleri 18 Ekim'de Akra Hotels'in bahçesine davet ediyor.16 lezzet durağı markanın usta şeflerine ait...
Mandalinanın az bilinen 7 önemli faydası
Sonbaharın kendine has aromasıyla öne çıkan meyvelerinden mandalina tezgahlarda yerini almaya başladı. Turunçgillerin önemli bir üyesi olan bu lezzetli meyvenin soğuk algınlığı riskini azalttığını...