Turizm sektörü temsilcileri Matbah Restaurant’ta buluştu
Turizm sektörü temsilcileri, Turizm Haftası'nın açılışı töreninin ardından Matbah Restaurant’ta bir araya gelerek, Osmanlı Saray Mutfağı'nın birbirinden lezzetli yemeklerini tattılar.
Matbah Osmanlı Saray Mutfağı’ndaki yemekte,...
Dilara Koçak ile baştan aşağı seyahat
HaberTürk ekranlarında yayınlanan "Hayata Renk Kat" programının sunucusu Dilara Koçak, bu haftaki konukları Tarihçi ve Seyahat Yazarı Saffet Emre Tonguç ve Sanat Tarihi ve...
Anadolu’nun lezzetlerini Ramazan sofralarına taşıyor
Bu yıl Ramazan Ayı boyunca tüm kurum ve kuruluşların düzenleyeceği iftar programlarına ev sahipliği yapacak olan İstanbul Lütfi Kırdar, Anadolu mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini...
TÜROB, sektörde yetenek avına çıktı
TÜROB, Milli Eğitim Bakanlığı desteğiyle düzenlediği "Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçılık Yarışması" ile İstanbul’daki turizm meslek liselerinde okuyan öğrencileri turizm-otelcilik sektörüyle bir araya getiriyor.
Gastronometro’nun...
İtalyan mutfağının favori adresi: PUNTO
PUNTO, İtalya’nın sıcaklığını, samimiyetini, coşkusunu hissetmek ve unutulmayacak bir deneyim yaşamak isteyenleri en iddialı İtalyan lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor.
2007’den beri İstanbul’un en yaygın ve...
The Urban Goat’ta sofistike lezzetler
Nişantaşı’nın en gözde lezzet durağı olmaya aday The Urban Goat, zengin menüsü ile misafirlerine sofistike bir mutfak deneyimi yaşatmak için kapılarını aralıyor.
Hem çalışanları hem...
Tay Mutfağının incelikleri Marriott Şişli’de anlatılıyor!
İstanbul Marriott Hotel Şişli, lezzet tutkunlarını 20 yılı aşkın süredir Tay mutfağında uzmanlaşan Tay Şef Orasa Lerch'in hazırladığı geleneksel Tay yemekleriyle buluşturuyor.
Sebze meyve oyma...
Turizmin gıda israfındaki duyarlı projesi: Turuncu Bayrak!
Turizmde gıda israfına karşı geliştirilen Turuncu Bayrak Projesi, otel ve restoran işletmelerindeki gıda israfının önemli ölçüde azaltılması için sektörle ortak çalışmalara başladı.
Turuncu Bayrak uygulaması ile işletmelerin...
Kaya Palazzo Belek, Antalyalı gurmeleri ağırladı
Uluslararası gastronomi topluluğu Chaine des Rotisseurs Antalya üyelerinin geleneksel Mart ayı yemeği Lübnan Büyükelçisi Ghassan Moallem'inde katılımıyla Kaya Palazzo Hotel Belek'te gerçekleşti.
Dernek üyeleri, eşleri...
Elite World Chefs’ten mutfak tutkunlarına yeni tatlı atölyesi!
Elite World Hotels tarafından organize edilecek olan Elite World Chefs atölyeleri, alanında uzman şeflerle dünyanın en gizemli tatlıları serüvenine yolculuk yapacak.
Executive Şef Mithat Yalçınkaya...
İLGİLİ HABERLER
OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor
OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...
Sağlık Turizminde Karşılaştığınız Sorunlardan Hukuken Kim Sorumlu?
Sağlık Turizminden Faydalanırken Karşılaştığınız Sorunlarda Hukuken Kim Sorumlu? Sağlık Turizmi Hukuku, Sağlık Turizmi Sorunları ve Hukuki Çözümlerin detayları özel haberimizde.Son yıllarda dünyanın birçok yerinden...
MICE Etkinlikleriniz İçin İzzydmc’den İdeal Destinasyonlar
İzzydmc, 2025 sezonu için MICE etkinliklerinizde tercih edebileceğiniz en ideal destinasyonları sıraladı. İşte, etkinlikleriniz için kusursuz mekanlar ve sunulan imkanlar!Turizm sektöründeki MICE acentalarına hizmet...
Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü
CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi. CVK...
“Türkiye Turizmi, İstanbul Turizmi Bu Sene “Error” Veriyor”
Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz: Türkiye turizmi, İstanbul turizmi ve Tarihi Yarımada turizmi bu sene “error” veriyorOldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz, 2024...
İşte Sinan Udil’in Yönetimindeki Le Méridien Istanbul Etiler’in Yol Haritası
Sinan Udil’in yönetimindeki Le Méridien Istanbul Etiler, dijital dönüşümden sürdürülebilirliğe, otel operasyonlarındaki zorluklardan satış artırıcı tekniklere nasıl bir strateji izliyor? İşte Sinan Udil'in Yönetimindeki...
Sinan Udil: Farklı Ülkelerde Çalışmam Liderlik Becerilerime Büyük Katkıda Bulundu
Otelcilik sektöründe 30 yılı aşkın deneyimi, yurt içi ve yurt dışı tecrübeleriyle, Le Méridien Istanbul Etiler Genel Müdürü Sinan Udil, kariyeri sürecinde edindiği yönetim...
Mahmut Anlar; Bodrum İbiza Değil, Dubai Olma Yolunda!
Bodrum, Türkiye’nin en popüler turistik destinasyonlarından biridir. Ancak son yıllarda, Bodrum’un gelecekte nasıl bir yer olacağı konusunda birçok tartışma yaşanıyor. Mahmut Anlar, bu konuda...
Spa Hizmetleri Otel Gelirlerini Nasıl Şekillendiriyor? İstanbul Otellerindeki Yeni Trendler
İstanbul, dünya genelindeki turistler için cazibe merkezi olmayı sürdürüyor. Bu dinamik şehirde otel işletmeciliği, sürekli gelişen rekabetçi bir sektör haline geldi. Marriott International bünyesindeki...
Seden Edgü İle Kore Mutfak Kültürüne Dair Keyifli Bir Sohbet
Güney Kore'nin zengin mutfak mirasını Seul'den Busan'a, Gyeongju'dan Jeonju'ya kadar deneyimleme fırsatı sunan More World Travel'ın düzenlediği Leziz Kore Turu, damak zevkinizi ve keşif...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Kadıköy’ün popüler mekanı Salpa Bar yaza hazır
Küçük, samimi ve modern izler taşıyan Türkiye'nin ilk vejetaryen & vegan barı
Salpa Bar, kafe&bar konsepti ve hizmet kalitesi ile Kadıköy'ün en çok tercih edilen...
Executive Chef Murat Kalkandelen anlattı: Pandemi ile otel mutfaklarında neler değişti?
Hyatt Regency İstanbul Ataköy’ün Baş Aşçısı Executive Chef Murat Kalkandelen, pandemi döneminde gastronomi sektörünün otelcilik ayağında daha da hassaslaştığını vurgulayarak otel mutfağının minimalist etkiyle...
Kurlardaki artışı iç pazar misafirimize yansıtmadık
Hilton Garden Inn Istanbul Beylikdüzü Genel Müdürü Ertuğrul Uzak, TL’nin dolar ve euro karşısında kaybettiği değer oranında ortalama oda fiyatlarını yükselttiklerini ancak bunu yerli...
Döviz kuru şokları turizm sektörünü nasıl etkiledi?
TD Hospitality Consulting Yönetim Kurulu Başkanı Tayfun Döşkaya, kurların çok yükseldiği bir ortamda Türk turizminin artık akıllı destinasyonlara ve üst gelir grubuna sahip turistlere...
“2022 yılı için iyimser ve pozitif olmalıyız”
Kore Turizm Organizasyonu İstanbul Ofisi Direktörü Soyoung Park, KTO İstanbul Ofisi’nin 2021 yılında yürüttüğü çalışmalar, düzenlediği etkinlikler ve 2022 yılına yönelik ön değerlendirmelerde bulundu.Turizm...
İstanbul turizmini Ortadoğulu misafirler ayakta tutuyor!
Titanic Business Bayrampaşa Genel Müdürü Ercüment Uluçer, “Hem fiyatları aşağıya çekip hem de gelen Ortadoğulu misafir profilinden bu kadar çok şikâyet etmek doğru değil....
LMX Touristik CEO’su Lars Ludwig: Türkiye’ye olan inancımız tam
Almanya’nın her geçen gün büyüyen önemli tur operatörlerinden LMX Touristik, Türkiye'deki iş ortağı olan World 2 Meet firmasıyla birlikte Almanya'dan 150 seyahat acentesini TÜRSAB Yurt...
Çeşme Boyalık Beach Hotel’de mucizeler gerçekleşiyor!
Tüm dünyada giderek yayılan Mucize Kursu’na 6 yıldır ev sahipliği yapan Çeşme Boyalık Beach Hotel bu sezona çok iyi başladı. Nefes Bilimleri alanında saygı duyulan bir...
Kıbrıs’ın yeni rotası özel ilgi turizmi
Sadece eğlence ve kumar adası olarak anılmak istemeyen Kuzey Kıbrıs, kuş gözlemi, kültür ve yürüyüş turları gibi özel ilgi turizmi projelerine destek bekliyor.Sun Rays...
Duayen turizmci yol gösterdi: Başarmıştık, yine başarabiliriz!
Turistik güzergah tasarımcısı, duayen turizmci Fest Travel’ın sahibi Faruk Pekin, sektörün geleceği için yol gösterdi: “Ucuz tatil ülkesi olarak sektörü geliştiremeyiz, kültür turizmi alanındaki...
