İçilebilir Çeşme Suyu: Herkesin Temel Hakkı ve Siyasi Partilerin Sorumluluğu
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, temiz, güvenilir, düzenli ve ucuz içme suyuna erişimin bir insan hakkı olduğunu açıklamıştır. Ancak, maalesef...
Gurmelere lezzet dolu 8 seyahat rotası
Kuzeyinden güneyine doğusundan batısına her bir şehrinde hatta ilçesinde farklı lezzetleri tadabileceğiz gurme turları için de en ideal mevsim. Ülkemizin her noktasında tadacak yeni...
İstanbul Modern’in restoranı ‘Restoran Modern’ açıldı
İstanbul Modern’in ziyarete açılmasıyla birlikte İstanbullular, şehrin kültür ve gastronomi sahnesine yepyeni bir renk katacak Restoran Modern’le de tanışmış oldu.c•paces Grup bünyesinde, Haziran ayı...
Yiyecek & İçecek Sektöründe Karlılığı Artıran Yeni Teknolojiler: 4 Önemli Trend
Otel sektöründe kar marjlarını optimize etmek ve gelişen piyasa koşullarında ayak uydurabilmek için yenilikçi teknolojilere ihtiyaç duyulmaktadır. İşte bu noktada, Yiyecek & İçecek gelirlerini...
Otelcilik Sektörü Alarmda: Haziran Ayında Yüzde 59’luk Maliyet Artışı
Otelcilik sektörü, tarihi bir maliyet artışıyla karşı karşıya. 2023 yılının Haziran ayında, Türkiye'deki otellerin Food & Beverage (F&B) maliyetleri reel olarak yüzde 59,6 oranında...
Arkeoloji Dünyası Türkiye’ye Odaklanıyor: 750 Yeni Araştırma ve Kazı Yolda
Türkiye, arkeoloji dünyasında bir heyecan kaynağı olmaya devam ediyor. Bilim insanları bu yıl Konya, Seydişehir'deki Gökhöyük'te Neolitik Dönem'den Demir Çağı'na uzanan tarihi süreci araştıracak....
Piknik Alanları Doğayla İç İçe Huzurlu Anlar
Piknik alanları, doğayla iç içe geçirilen huzurlu anlar için ideal mekanlardır. Türkiye'nin zengin doğal güzellikleri içerisinde bulunan piknik alanları, açık havada vakit geçirmek ve...
THY’nin Yemek Menüsü Şırdancı Mehmet’i Tatmin Etmedi: Kendi Şırdanını Yedi
MasterChef yarışmacısı Mehmet Sur, THY'nin sunduğu yemek menüsünü beğenmedi ve çantasından çıkardığı şırdanı yedi. THY uçağında VIP menüyü reddeden 'Şırdancı Mehmet', kendi getirdiği şırdanı...
Restoran Yönetimi: Menü Maliyet Hesaplamasında Kullanılan 4 Temel Kriter
Restoran işletmeciliğinde başarı, menü maliyet hesaplama metodolojisine hakimiyet gerektirir. İşte restoranınızı yönetirken dikkate almanız gereken dört temel kriter: Menü hazırlama, personel alımı, lokasyon seçimi...
Nusret Gökçe, New York’taki restoranına kilit vurdu
Nusret Gökçe’nin New York kentinde yer alan Salt Bae Burger isimli restoranı kapandı. Nusret New York'taki restoranınaSputnik'te yer alan habere göre,...