Damak tadımıza en yakın İtalyan
Türk mutfağı ile benzerlik gösteren İtalyan mutfağının Melanzane alla Parmigiana'sı ülkemizde en çok tercih edilen İtalyan lezzetleri arasında yer alıyor.
Patlıcan ile yapılan Melanzane alla...
The Populist ile lezzet tutkusu Bebek’te canlanacak
The Populist, ‘ustalıkla işlenmiş’ anlamına gelen ‘craft’ lezzetlerini İstanbul’un gözde lokasyonlarından Bebek’te sevenleriyle buluşturacak.
Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nda hizmet veren ve şehrin en popüler mekanlarından...
Delimonti, zengin menüsüyle yeni yıla hazır
Gastronomi market ve restoran konseptini bir araya getiren Delimonti, yeni yıla zengin menüsüyle merhaba demeye hazırlanıyor.
Yılbaşı akşamını Delimonti’de geçirecek misafirler, yenilenen menünün yanında, geceye...
Gastronomi öğrencileri yemeği sanatla buluşturdu
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin, hazırladıkları yemeklerin fotoğraflarından oluşan “Tablodan Tabağa: Gastronomi 3 Duyu Sergisi” özel bir lansmanla ziyarete açıldı.
Küratörlüğünü...
İstanbul gece hayatının yeni marka mekanı: Atrox!
Artık Cuma akşamlarını sabırsızlıkla bekleyeceksiniz. Cafe Cubano kıpır kıpır Latin müzikleriyle her Cuma 21:30’da Florya’nın yeni buluşma noktası Atrox'ta. İstanbul’a farklı bir eğlence anlayışı...
Gastronominin başkenti Gaziantep’e Travel Turkey’de yoğun ilgi
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, 3’üncü Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi’nde açtığı stantta sergilediği yöresel lezzetlerden maltıhalı köfte, kuru dolma, Antep baklavası, kahke çeşitleri, cevizli sucuk, bastık,...
Ortadoğu’nun gastronomi mekanları Mondrian Doha’da
Konuk ağırlama şirketi SBE, Mondrian Doha’da yer alan yeme-içme mekanında dünyanın en önemli restoranlarına yer veriyor.
SBE, Mondrian Doha’da yer alan yedi yenilikçi bar ve...
Yunan şef Manolis Hiros’tan Travel Turkey Fuarında yemek şov
Yunanistan’ın Lipsi adasında yaşayan ve kendi restoranını işleten Şef Manolis Hiros, Travel Turkey İzmir ile eş zamanlı yapılan 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi kapsamında...
Numan Kurtulmuş: Bölge mutfaklarımız Türkiye turizmini güçlendirecek
Bu yıl Travel Turkey İzmir Fuarı ile eş zamanlı düzenlenen 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi'nde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, "Ülkemiz bölgelerinin...
Gastronomi turisti yüzde 50 daha fazla harcıyor
Türkiye’de bugüne kadar yapılan ilk ve en geniş kapsamlı araştırma olan “Gastronomi Turistlerine Yönelik Araştırma Sonuçları”, İstanbul Dedeman Otel’de gerçekleştirilen basın toplantısında açıklandı.
Gastronomi Turizmi...