İstanbul Modern’in restoranı ‘Restoran Modern’ açıldı
İstanbul Modern’in ziyarete açılmasıyla birlikte İstanbullular, şehrin kültür ve gastronomi sahnesine yepyeni bir renk katacak Restoran Modern’le de tanışmış oldu.c•paces Grup bünyesinde, Haziran ayı...
Yiyecek & İçecek Sektöründe Karlılığı Artıran Yeni Teknolojiler: 4 Önemli Trend
Otel sektöründe kar marjlarını optimize etmek ve gelişen piyasa koşullarında ayak uydurabilmek için yenilikçi teknolojilere ihtiyaç duyulmaktadır. İşte bu noktada, Yiyecek & İçecek gelirlerini...
Otelcilik Sektörü Alarmda: Haziran Ayında Yüzde 59’luk Maliyet Artışı
Otelcilik sektörü, tarihi bir maliyet artışıyla karşı karşıya. 2023 yılının Haziran ayında, Türkiye'deki otellerin Food & Beverage (F&B) maliyetleri reel olarak yüzde 59,6 oranında...
Arkeoloji Dünyası Türkiye’ye Odaklanıyor: 750 Yeni Araştırma ve Kazı Yolda
Türkiye, arkeoloji dünyasında bir heyecan kaynağı olmaya devam ediyor. Bilim insanları bu yıl Konya, Seydişehir'deki Gökhöyük'te Neolitik Dönem'den Demir Çağı'na uzanan tarihi süreci araştıracak....
Piknik Alanları Doğayla İç İçe Huzurlu Anlar
Piknik alanları, doğayla iç içe geçirilen huzurlu anlar için ideal mekanlardır. Türkiye'nin zengin doğal güzellikleri içerisinde bulunan piknik alanları, açık havada vakit geçirmek ve...
THY’nin Yemek Menüsü Şırdancı Mehmet’i Tatmin Etmedi: Kendi Şırdanını Yedi
MasterChef yarışmacısı Mehmet Sur, THY'nin sunduğu yemek menüsünü beğenmedi ve çantasından çıkardığı şırdanı yedi. THY uçağında VIP menüyü reddeden 'Şırdancı Mehmet', kendi getirdiği şırdanı...
Restoran Yönetimi: Menü Maliyet Hesaplamasında Kullanılan 4 Temel Kriter
Restoran işletmeciliğinde başarı, menü maliyet hesaplama metodolojisine hakimiyet gerektirir. İşte restoranınızı yönetirken dikkate almanız gereken dört temel kriter: Menü hazırlama, personel alımı, lokasyon seçimi...
Nusret Gökçe, New York’taki restoranına kilit vurdu
Nusret Gökçe’nin New York kentinde yer alan Salt Bae Burger isimli restoranı kapandı. Nusret New York'taki restoranınaSputnik'te yer alan habere göre,...
Dünyanın En İyi Gastronomi Şehirleri
Bu blog yazısında, dünyanın en iyi gastronomi şehirlerini keşfedecek ve eşsiz lezzetlerin tadına bakacaksınız. Her bir şehirdeki yerel yemek kültürü, restoranlar ve meşhur yiyecekler...
İstanbul’da Unutulmaz Bir Gece: Gece Hayatının Merkezi
İstanbul, Türkiye'nin en büyük ve en hareketli şehirlerinden biridir ve gece hayatıyla da ün kazanmıştır. Renkli gece kulüpleri, şık restoranlar, canlı müzik mekanları ve...
İLGİLİ HABERLER
Batman’dan Amerika’ya: Saladino Travel’ın İlham Veren Yolculuğu
Batman’da tarihi Hasankeyf’te başlayan turizm tutkusu, bugün İstanbul merkezli ve ABD’de ofisleri olan global bir marka olan Saladino Travel’a dönüştü. Genel Müdür Selahaddin Eyyubi...
HMS Otel Programı ile Konaklama Sektöründe Dijital Dönüşüm
HMS Hotel Management Systems’in Genel Müdürü Nermin Sezer ile otelcilikte dijital dönüşümün önemini konuştuk. HMS Otel Programı ve Kanal Yöneticisi, konaklama sektöründeki işletmelerin operasyonel...
TÜRSAB Bölge Temsil Kurulu Başkanı Ergün: Çanakkale ve Balıkesir’de Otel Dolulukları %70’e Ulaştı
TÜRSAB Çanakkale-Balıkesir Bölge Temsil Kurulu Başkanı Fatih Ergün: Bölgemiz yeni yıla güzel umutlarla başlayacak gibi duruyor. Şu an otellerimizin yüzde 70 doluluk oranına ulaştığını...
Ankara Rehberler Odası Başkan Adayı Birsen Bulan: “Yeni Bir Dönem İçin Hazırız”
Ankara Rehberler Odası (ANRO) seçimleri öncesinde başkan adayı olarak projelerini ve hedeflerini açıklayan Birsen Bulan, güçlü bir ekip ve kapsamlı projelerle meslektaşlarının sesi olmaya...
Genç Kore Turu ile Kore’ye Gitmeyen Kalmayacak!
2025 yılında Genç Kore Turu’yla Kore’ye yolculuk başlıyor! More World Travel’ın öncülük ettiği bu tur, K-Pop ve K-Drama tutkunlarını unutulmaz bir maceraya davet ediyor....
Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi
Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
OTTO DMC, 2025’te Küresel Büyüme Hedefleriyle Yola Çıkıyor
OTTO DMC Turizm ve Ticaret A.Ş., 2025 yılında uluslararası pazarlarda büyüme hedefiyle kapsamlı bir yol haritası belirledi. Stratejik iş birlikleri ve yenilikçi hizmet anlayışıyla...
Sağlık Turizminde Karşılaştığınız Sorunlardan Hukuken Kim Sorumlu?
Sağlık Turizminden Faydalanırken Karşılaştığınız Sorunlarda Hukuken Kim Sorumlu? Sağlık Turizmi Hukuku, Sağlık Turizmi Sorunları ve Hukuki Çözümlerin detayları özel haberimizde.Son yıllarda dünyanın birçok yerinden...
MICE Etkinlikleriniz İçin İzzydmc’den İdeal Destinasyonlar
İzzydmc, 2025 sezonu için MICE etkinliklerinizde tercih edebileceğiniz en ideal destinasyonları sıraladı. İşte, etkinlikleriniz için kusursuz mekanlar ve sunulan imkanlar!Turizm sektöründeki MICE acentalarına hizmet...
Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü
CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi. CVK...
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
Düşen fiyatlara rağmen otelciler doluluklardan memnun
Kemer Çamyuva'da bulunan Pasha's Princess Otelin Genel Müdürü Mehmet Levent Kılıçoğlu geçen yıla göre daha iyi geçen bir yıl yaşadıklarını belirterek, rezervasyonların da iyi...
“Tüm otel personeli, başarıyı oluşturan zincirin birer halkasıdır”
Konaklama sektörü için İstanbul'un kilit noktalarından biridir Osmanbey... Osmanbey'de hizmet veren Hotel Le Mirage'ın genç genel müdürü Fatma Bostanlı; bizim için 2018 yılını değerlendirdi ve...
Kıbrıslı rehberler yanlış algıdan ve ucuz turistten şikayetçi!
Türkiye'den her yıl 1 milyona yakın turist ağırlayan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, özel ilgi turizminin azalmasından yakınıyor.Doğma büyüme Kıbrıslı uzman rehber Engin Şah,...
CP Istanbul Florya’da hedef, ortalama oda gelirlerini yüzde 15-20 arttırmak
Crowne Plaza Istanbul Florya'nın Genel Müdürü Volkan Öztürkler, doluluklarda yaşanan artışı oda fiyatlarına yansıtmak için çalıştıklarını belirterek, geçen seneki ortalama oda gelirlerini bu yıl...
Hotelya, dünya otelleri için mobilya üretiyor
Son yıllarda otel sayısının artması, rekabetin daha çetin olmasıyla otellerin beklentileri tasarım ve konsept yönünde farklılaştı. Otelleri birbirlerinden ayıran en önemli özellikleri kendilerine özgü...
Very Peri Kapadokya Kapılarını Açtı!
Very Peri Kapadokya, benzersiz mimarisi ve lüks hizmet anlayışıyla Kapadokya'nın kalbinde misafirlerini ağırlamaya başladı.Anadolu'nun tarihini ve doğal güzelliklerini modern konforla buluşturan tesis, unutulmaz...
Barış Öztürk: Yeni destinasyonlarımızla 2020 yılı hedefimiz %30 büyüme
Röportaj: Yaşar Çelik / Yayına hazırlayan: Cem BişkinDestinasyon yönetimi (DMC) firması Travelzone’un Genel Müdürü Barış Öztürk ile markanın yürüttüğü faaliyetler, sunduğu hizmetler, 2020 yılına...
Geleneksel seyahat acenteciliği teknolojiye yenik mi düşecek? (2)
Teknoloji geleneksel acenteciliğin sonu mu olacak? Acenteler gelişen teknolojiye ve dijitalleşmeye ayak uydurmak için ne yapmalı? İşte sektörün önde gelen isimlerinin bu sorulara verdiği...
Aitken Spence Travels’ın Türkiye Stratejisi
Sri Lanka'nın lider destinasyon yönetim şirketlerinden Aitken Spence Travels, Türkiye pazarındaki büyüme potansiyelini değerlendiriyor. Genel Müdür Nalin Jayasundera, Türk turistlerin ilgisini çeken unsurları ve...
SKYHUB: Yurtdışı gruplarınızda acentaların kaliteli, güvenilir ve global çözüm ortağı
Dünyanın en büyük 20 turizm şirketi arasında olan, Japonya merkezli H.I.S Travel bünyesindeki SKYHUB, Türkiye de dahil olmak üzere dünya çapında 65 ülke, 275...
