Nar ekşisi görünümlü soslar artık yasak
Resmi Gazete'de yayımlandı: Nar ekşisi görünümlü soslar artık yasak.Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı...
Saygın gastronomi rehberi Türkiye’de
Saygın gastronomi rehberi Türkiye'de: Gastronomi rehberi Gault & Millau Türkiye’de...Dünyanın önde gelen gastronomi rehberinden biri olan Gault & Millau, 2024 yılında Türkiye’de de yayınlanacak. ...
TÜRES: Fiyat sabitleme çağrısında bulunacağız
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl: Fiyat sabitleme çağrısında bulunacağızFiyatların belli bir süreliğine sabitleme kampanyasına restoranlar da katılıyor.Tüm Restoranlar ve Turizmciler...
Dünyanın en iyi restoranı kapanıyor!
Dünyanın en iyi restoranı kapanıyor! Üç Michelin Yıldızlı restoranın Instagram hesabından yapılan açıklamada, "noma olmaya devam etmek için değişmeliyiz. 2024 kışı noma'nın son sezonu...
Milor’un “Dünyanın en iyi mutfağı” anketi sonuçlandı
Vedat Milor’un “Dünyanın en iyi mutfağı” anketi sonuçlandı. İşte en iyi seçilen mutfak...Gastronomi Vedat Milor, TasteAtlas sitesinin “Dünyanın en iyi mutfağı” anketine karşı kendi anketini yapmıştı....
Üsküdar Gastronomi Sokağı
İyi yemeğin izinden gitmeyi seviyor, gastronomi tutkunu ve kariyer yaşamınınızı gastronomi odağında şekillendirmek istiyorsanız gezi rehberinize Üsküdar Gastronomi Sokağı'nı hemen bir not düşmelisiniz! ...
Artisan yemekler ve gıdalar nelerdir?
Doğal ve katkısız olmaları sebebiyle sağlığa katkılarının yanı sıra; üreticilerinin ve yerel ürünlerin desteklenmesi ve yaygınlaşması, dolayısıyla ekonomik anlamda bir değer alanı yaratılması açısından...
Matbah Restaurant, Şeb-i Aruz’da Mevlevi Sofrası kuruyor
Michelin 2023 seçkisinde önerilen restoranlar kategorisine giren Matbah Osmanlı Saray Mutfağı, etkinliklerine ara vermeden devam ediyor. Matbah Restaurant, misafirlerine 7 - 17 Aralık tarihleri...
İstanbul’un en iyi Yılbaşı Oteli; Hyatt Regency İstanbul Ataköy
2023’e yıldızlı bir başlangıç yapmak için yeni yılı nerede karşıladığınızda çok önemli. İstanbul'un en iyi Yılbaşı Oteli; Hyatt Regency İstanbul Ataköy hazırladığı birbirinden farklı...
2 Michelin yıldızlı TURK Fatih Tutak yeni ödülünü aldı
2 Michelin yıldızlı TURK Fatih Tutak La Liste 2023’de Dünyanın en iyi 500 restoranından biri seçildi!Dünyayı gezen gurme ekipleriyle en iyi restoranları belirleyen Fransız...