Dünya Mutfakları - arama sonuçları
Aradığını bulamadıysan, yeni bir arama yap
Chef Yılmaz Almaz ile Mersin’de turizm ve gastronomi üzerine
Mersin’de yürütülmekte olan L.I.F.E Gıda Girişimciliği Programı Şef’i Yılmaz Almaz, Mersin’in yemek kültürü ve turizmini Turizm Günlüğü okuyucuları için kaleme aldı.
Chef Yılmaz Almaz'ın "Mersin’de...
Helal turizm planına domuz festivali protestosu
Asya ülkelerinden Endonezya ilginç bir çekişmeye sahne oluyor. Müslüman turist çekmek için helal turizm planını devreye sokan yetkililere karşı Hristiyan halk, iki günlük domuz...
3. Adana Lezzet Festivali 270 bin ziyaretçi ağırladı
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturan 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Pazar günü gerçekleşen...
Etnospor Kültür Festivali’nde görkemli kapanış
Dünya Etnospor Konfederasyonu (DEK) tarafından, "Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın" ve "ok at, güreş tut, at bin'" sloganlarıyla Yeşilköy Atatürk Havalimanı'nda gerçekleştirilen Etnospor Kültür Festivali,...
4. Etnospor Kültür Festivali yarın başlıyor
Geleneksel sporların unutulmaması ve yaygınlaştırılması amacıyla her sene düzenlenen Etnospor Kültür Festivali'nin 4'üncüsü 3 Ekim'de başlıyor.
Bu sene her yaş grubundan 1 milyona yakın ziyaretçiyi...
3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne doğru…
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturacak 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üç gün boyunca...
Buddha-Bar Beach Bodrum’dan eşsiz bir çağdaş füzyon menü
Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum, Buddha-Bar Beach Bodrum'un zengin içerikli menüsü ile misafirlerine şık bir restoran ve bar konsept deneyimi sunarak...
Conrad İstanbul Bosphorus’a yeni Executive Chef
Modern konaklama sektörünün öncüsü Hilton’un lüks markası Conrad İstanbul Bosphorus, mutfağını deneyimli şef Ziya Çıkrıkcı’ya emanet etti.
İzzet Baysal Üniversitesi Mutfak Sanatlar Akademisi’nden mezun olan...
Mutfak teorileri…
Yakın zamanda turistik bir ilçenin turizm temsilcileri Bölge Otelciler Birliği Başkanlığında bir araya geldiler. Otelciler, yabancı turistlerin en çok otellerin mutfaklarından şikâyetçi olduklarının altını...
Ayhan Sicimoğlu ile Akdeniz ve Ege rotasına keşif
Genel kültürü, tarih bilgisi ve renkli kişiliğiyle seyahat deneyimlerini ekranda izleyicilerle paylaşan Ayhan Sicimoğlu, şimdi yeni kitabıyla Akdeniz ve Ege rotasına bir keşif sunuyor.
"Kargadan...