Dünya Mutfakları - arama sonuçları

Aradığını bulamadıysan, yeni bir arama yap
Chef Yılmaz Almaz

Chef Yılmaz Almaz ile Mersin’de turizm ve gastronomi üzerine

Mersin’de yürütülmekte olan L.I.F.E Gıda Girişimciliği Programı Şef’i Yılmaz Almaz, Mersin’in yemek kültürü ve turizmini Turizm Günlüğü okuyucuları için kaleme aldı. Chef Yılmaz Almaz'ın "Mersin’de...

Helal turizm planına domuz festivali protestosu

Asya ülkelerinden Endonezya ilginç bir çekişmeye sahne oluyor. Müslüman turist çekmek için helal turizm planını devreye sokan yetkililere karşı Hristiyan halk, iki günlük domuz...

3. Adana Lezzet Festivali 270 bin ziyaretçi ağırladı

Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturan 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Pazar günü gerçekleşen...

Etnospor Kültür Festivali’nde görkemli kapanış

Dünya Etnospor Konfederasyonu (DEK) tarafından, "Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın" ve "ok at, güreş tut, at bin'" sloganlarıyla Yeşilköy Atatürk Havalimanı'nda gerçekleştirilen Etnospor Kültür Festivali,...

4. Etnospor Kültür Festivali yarın başlıyor

Geleneksel sporların unutulmaması ve yaygınlaştırılması amacıyla her sene düzenlenen Etnospor Kültür Festivali'nin 4'üncüsü 3 Ekim'de başlıyor. Bu sene her yaş grubundan 1 milyona yakın ziyaretçiyi...
Türkiye’nin en iyi gastronomi rotaları

3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne doğru…

Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturacak 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üç gün boyunca...

Buddha-Bar Beach Bodrum’dan eşsiz bir çağdaş füzyon menü

Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum, Buddha-Bar Beach Bodrum'un zengin içerikli menüsü ile misafirlerine şık bir restoran ve bar konsept deneyimi sunarak...

Conrad İstanbul Bosphorus’a yeni Executive Chef

Modern konaklama sektörünün öncüsü Hilton’un lüks markası Conrad İstanbul Bosphorus, mutfağını deneyimli şef Ziya Çıkrıkcı’ya emanet etti. İzzet Baysal Üniversitesi Mutfak Sanatlar Akademisi’nden mezun olan...

Mutfak teorileri…

Yakın zamanda turistik bir ilçenin turizm temsilcileri Bölge Otelciler Birliği Başkanlığında bir araya geldiler. Otelciler, yabancı turistlerin en çok otellerin mutfaklarından şikâyetçi olduklarının altını...

Ayhan Sicimoğlu ile Akdeniz ve Ege rotasına keşif

Genel kültürü, tarih bilgisi ve renkli kişiliğiyle seyahat deneyimlerini ekranda izleyicilerle paylaşan Ayhan Sicimoğlu, şimdi yeni kitabıyla Akdeniz ve Ege rotasına bir keşif sunuyor. "Kargadan...

EN ÇOK OKUNANLAR

OTTO DMC Genel Müdürü Cem Yağlıoğlu

OTTO DMC, Global Turizmde Yeni Bir Dönem Başlatıyor

Uluslararası turizm sektöründe yeni bir dönem başlıyor! Tur operatörlüğü alanında uzmanlığını global çapta genişletmek isteyenler için yepyeni bir fırsat doğdu. OTTO DMC, turizm profesyonellerine...
Reklam ve Site Fiyat Farkı Yüzünden Turizm Şirketine Ceza Kesildi

Reklam ve Site Fiyat Farkı Yüzünden Turizm Şirketine Ceza Kesildi

Ticaret Bakanlığı Reklam Kurulu, çevrim içi arama motorlarında yer alan yanıltıcı fiyat bilgileri sebebiyle bir turizm şirketine ceza kesti. Yapılan incelemelerde, şirketin reklamında yer...
Turizmde Enflasyon Düzeltmesi Endişesi! Yeni Açılan ve Zarar Eden Otellerden Vergi Alınacak

Turizmde Enflasyon Düzeltmesi Endişesi! Yeni Açılan ve Zarar Eden Otellerden Vergi Alınacak

TÜROB Başkanı Müberra Eresin, enflasyon düzeltmesinin birçok mükellefi ilave vergi yüküyle karşı karşıya bırakacağını belirtti. Eresin, “Enflasyon düzeltmesi uygulamasına karşı değiliz, ancak mevcut haliyle...
TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya Turizm Yüzyılı

İstanbul Turizmde Geri Kalıyor: Paris ve Barselona ile Aradaki Fark Büyüyor!

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı, İstanbul'un turizm sektöründe Paris ve Barselona ile arasındaki farkın giderek arttığını belirtti. 2023 yılında İstanbul'a gelen 17,3 milyon...
CVK Park Bosphorus İstanbul Murat Arslan

Murat Arslan: Taksim Bölgesinde Doluluk Oranları En Az % 15 – 25 Arasında Düştü

CVK Park Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Murat Arslan: Taksim bölgesinde doluluk oranları geçmiş yıllara istinaden oteline göre en az %15-25 arasında düşüş gösterdi.  CVK...
Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan AKYÜZ

“Türkiye Turizmi, İstanbul Turizmi Bu Sene “Error” Veriyor”

Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz: Türkiye turizmi, İstanbul turizmi ve Tarihi Yarımada turizmi bu sene “error” veriyor Oldcity Otelciler Platformu Başkanı Tarkan Akyüz, 2024...
Türkiye Turizmde Rekor Kırdı: 2024'ün İlk Yarısında 26 Milyon Ziyaretçi

Türkiye Turizmde Rekor Kırdı: 2024’ün İlk Yarısında 26 Milyon Ziyaretçi

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, Atatürk Kültür Merkezi'nde düzenlenen bir basın toplantısında 2024 yılı ikinci çeyrek turizm verilerini paylaştı. Pandemi sonrası Türkiye'ye olan...
Turizm Sezonu En Yüksek Sezonda Durgunluğa Girdi: TGA'nın İşleyişi Sorgulanıyor!

Turizm Sezonu En Yüksek Sezonda Durgunluğa Girdi: TGA’nın İşleyişi Sorgulanıyor!

Turizm Sezonu En Yüksek Sezonda Durgunluğa Girdi: Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA)'nın İşleyişi Sorgulanıyor! Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) Toplanan...