Page 109 - Tourism Diary

KALIPLARIN DIŞINDA BİR MEKÂN

Dünyanın hemen her ülkesinden çeşitli sokak
sanatı örneklerini ve sokak lezzetlerini bir araya
getirme fikri ile yola çıkan İstanbul’un en sıra dışı
mekânlarından Vandal, Galataport’ta açtığı yeni
şubesi ile kısa sürede müdavimlerini yaratmayı
başardı. Kalıpların dışında çıkan mimari tarzı,
karakteristik detayları, fark yaratan hizmet
anlayışı ve sıra dışı sunumlarıyla rafine damaklara
hitap ediyor.

CARLUCCIO’S, İSTANBUL
HAVALİMANI’NDA

İGA İstanbul Havalimanı'nda yeme & içme hizmeti
veren TUM, İtalyan mutfağının tüm lezzetlerini
Carluccio’s markasıyla yolcularının beğenisine
sundu. İtalyan şef Antonio Carluccio’nun kendi
adını taşıyan restoranı Carluccio’s havalimanında
gün boyunca İtalyan mutfağının otantik lezzetlerini,
restoran ve kafe hizmeti ile yolcularla buluşturuyor.

İSTANBUL GECELERİNE
YEPYENİ BİR SOLUK

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un koru
alanında büyüleyici bir etki bırakan 1860 Lounge;
gurme bar menüsü, muhteşem manzarası
ve Çağdaş Türk Sanatının seçili örnekleriyle
renklenen dekorasyonuyla İstanbul’un gece
hayatına ismini altın harflerle yazdırmaya
hazırlanıyor. İsmini bölgede bulunan sarnıçların
yapım tarihine ithafen aldı.

VEGAN MENÜ SUNAN İLK OCAKBAŞI

Kebabın gerçek lezzetini ve kültürünü herkese
deneyimletmek adına Ali Ocakbaşı, iklim krizi
nedeniyle dünyada hızla artmaya başlayan vegan
menü trendini odağına alıyor. Hayata geçirdiği
“Sorumlu Restoran Hareketi” kapsamında, doğa
dostu yöntemleri destekleyen Ali Ocakbaşı,
menüsüne dahil ettiği vegan seçeneklerle de bu
felsefesini sürdürüyor.

TURIZMGUNLUGU.COM 109